Benim ergenliğe adım atan 11 yaşındaki oğlum sürekli dışarıdan yemek istiyordu. Ev yemeklerine burun kıvırıyordu, her öğünde "Burger olsun, pizza olsun" diyordu. Ben de bir şey denemek istedim.
Evde "Kendi Hamburgerini Kendin Yap" akşamları başlattım. Köftesini kendi yoğurdu, içine koyacağı yeşillikleri kendi seçti, sosunu kendi yaptı. Mutfağı bir restoran gibi düzenledi, şef şapkası bile taktı.
O dışarıda yeme sevdası bittiği gibi, içine gizliden rendeleğim kabakları falan da itiraz etmeden yedi. Çünkü "Ben yaptım" dediği bir şeyi reddetmek istemedi.
Mutfakta sorumluluk verince o yeme krizleri anında bitiyor. Artık haftada bir "şef gecesi" yapıyoruz. Bazen pizza, bazen makarna, bazen omlet. Her seferinde bir şey öğreniyor, her seferinde daha çok yiyor.
Ergenliğe giren çocuklara "yap" demek yerine "sen karar ver" demek, her şeyi değiştiriyor.
